Mit seinem Presse- und Backshop gehört Saadettin Aydiner noch zu den Neuzugängen in der Spandauer Wilhelmstadt. Der Urberliner, der seit jeher in der Pichelsdorfer Straße wohnt, übernahm das Geschäft im Mai 2017 als Kiosk und baute es anschließend im Sommer 2018 zum heutigen Twins Presse- und Backshop aus.

Seit 1982 führen Ulrike Trump-Berndt und ihr Mann Friedrich-Karl Berndt den kleinen Weinladen am Metzer Platz. Die Pfälzerin und der Franke lernten sich bereits in ihrer Ausbildung an der Hotelfachschule am Tegernsee kennen und kamen 1981 gemeinsam nach Berlin.